Ulisses, Ivaneide Barbosa, <p>Doutoranda, PPGH-UFMG</p> <p> </p>, Brasil
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I Seminário Internacional História do Tempo Presente - ISSN 2237 4078 - História oral
Memórias que se querem História: os relatos orais na construção de uma tradição do queijo de Jaguaribe - Ceará
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